Croacia es un país colorido e inolvidable con sus propias tradiciones y características. Este es uno de los lugares más respetuosos con el medio ambiente del mundo, donde todo turista debería visitarlo. El país tiene el clima más favorable para las vacaciones de verano y la zona de aguas más limpias de la costa mediterránea. Una visita a este maravilloso rincón te deja los más cálidos recuerdos que te recordarán un agradable viaje durante mucho tiempo. Pero, ¿qué traer de Croacia además de un bronceado dorado y hermosas fotos de la naturaleza? Puede sorprender a sus seres queridos no solo con souvenirs o imanes de nevera, sino también con otros memorandos de colores. Los obsequios comestibles ayudarán a transmitir una parte real del país y serán una gran ocasión para hablar sobre unas maravillosas vacaciones con su familia.
Queso Paz
Este famoso manjar tiene un sabor único y se vende en cualquier tienda. Se produce en un lugar muy inusual. Su tierra natal es la isla de Pag, que está cubierta con una capa de sal y se parece más a la superficie de un planeta deshabitado. La principal vegetación en tales condiciones eran las hierbas picantes con follaje elástico, o mejor dicho, salvia y romero, que son el único alimento de la raza oveja local.
Gracias a la brisa marina y los cristales de sal, las ovejas dan leche ya salada. El queso Golden Paz tiene una corteza salada y un embriagador aroma a hierbas y aceite de oliva. No está cubierto de cera, se seca en la parte superior por sí solo. No tiene conservantes ni aditivos sintéticos en su composición, pero se suele servir con vino. Esta variedad es reconocida como la mejor del mundo entre los quesos duros de oveja y el producto nacional de la región croata.
Aceite de oliva
Un buen regalo sería el aceite de oliva, que de ninguna manera es inferior en características de calidad a la producción griega, española e italiana. Las aceitunas crecen aquí en todas partes, pero los agricultores locales no pueden competir con productores de renombre mundial. Se sabe que la vida media de un olivo es de unos 500 años, pero en la península de Istria su edad supera los 17 siglos. El famoso aceite de trufa también se compra aquí.
Antes de realizar una compra, conviene probar el aceite. Esto se puede hacer en mercados de agricultores espontáneos. El aceite de oliva fresco con pimienta, ajo y hierbas locales se considera muy sabroso y aromático. Se diferencia notablemente de la tienda, tiene un sabor y un olor inusuales. El producto del primer prensado en frío está dotado de cualidades útiles. El aceite se vende en botellas de vidrio o envases de hojalata, y la etiqueta siempre indica la clasificación por grado y la acidez del producto.
Prshut
El orgullo del país se llama jamón de cerdo seco o prosciutto. Sin probarlo, no se puede obtener una imagen completa de la cocina nacional de este pueblo. Es similar al jamón español, pero elaborado con una tecnología completamente diferente. Tal regalo definitivamente deleitará a amigos, familiares y recordará un viaje agradable. La carne curada se vende en todas las tiendas de abarrotes, supermercados y es un producto nacional. Este es un verdadero manjar de carne, que se produce en forma seca y ahumada. También difiere en color, y puede ser claro u oscuro.
Este es un plato dietético que el cuerpo absorbe bien. La pierna de cerdo fresca se frota con sal, diversas especias y se seca durante 14 meses. Cuanto más vieja es la carne de cerdo, más sabrosa es. Cada fabricante lo prepara según su propia receta, y cada uno tiene sus propios secretos de preparación de este manjar. Por ejemplo, el prosciutto de Istria se cocina al aire seco y el prosciutto dálmata se ahuma sobre carbón de roble. Cuanto más tiempo se conserve el prosciutto, mayor será su precio. Dicha carne se puede almacenar en un lugar fresco y oscuro durante más de un año. Debe comprarse en un paquete al vacío, luego no perderá su apariencia durante el viaje.
Trufas
Un regalo valioso y útil para toda la familia será una trufa de hongos. En la península de Istra hay todo un bosque donde crecen trufas blancas y negras. Este es un verdadero manjar que se aprecia en todo el mundo, pero no crece en todas partes. La trufa blanca tiene un sabor muy sofisticado, pero es muy difícil encontrarla. La trufa negra es más común y se sirve en restaurantes y cafés como parte de una variedad de platos. En los supermercados se puede encontrar en frascos de vidrio adobados.
El precio de un pequeño "tartufo" fresco, como suena en croata, varía de 8 a 12 euros, pero su sabor es suficiente para tratar a toda una familia. Se venden en tiendas especiales o mercados, y los precios aquí son mucho más bajos que en Francia, por ejemplo. Los hongos reales generalmente se compran en Istria en forma de pasta, condimento, seco o fresco. Aquí, en octubre, tiene lugar la recolección anual de trufas, en la que puedes participar fácilmente.
Chocolate
Las fábricas de chocolate croatas son conocidas en todo el mundo. No solo hablamos de leche, sino también de chocolate negro con más cacao y menos azúcar. Los artesanos de la fábrica más grande de Nadalina son tan reverentes con su trabajo que crean cosas simplemente increíbles. Fue aquí donde se inventó el primer chocolate con arroz, los discos musicales de chocolate, así como la barra más grande de 101 metros cuadrados. El más caro es el chocolate elaborado con leche de burra y cacao Porcelana de alta calidad endulzado con azúcar de agave orgánico. Se vende envuelto en papel de madera de olivo.
Las pastelerías locales son un verdadero paraíso para los golosos, y en cualquier establecimiento de este tipo puedes pedir tejas dulces a tu gusto. Se debe prestar especial atención al chocolate negro con chiles. Se rumorea que su receta fue tomada de la cocina árabe. La barra tiene un sabor picante inusual, pero la dulzura es singularmente interesante y muy popular. Hay otras variedades originales, por ejemplo, con la adición de queso Paz, trufa, lavanda o aceite de oliva. Los croatas están orgullosos de su chocolate y lo exportan a todos los países.
Cariño
El clima único, las montañas y la abundancia de campos de flores hacen posible producir una deliciosa miel de montaña y lavanda. La combinación de varios componentes y un sabor extraordinario hacen de este producto un recuerdo verdaderamente inusual. Por ejemplo, la miel de pino se prepara de acuerdo con una receta popular especial, porque el pino no es una planta con flores, lo que significa que es casi imposible obtener un producto de miel. De hecho, es un jarabe de azúcar elaborado a partir de una decocción de piñas o cogollos. Se produce en los lagos de Plitvice y se puede comprar durante la excursión.
En las regiones montañosas, cada agricultor indígena tiene un colmenar y elabora su propia miel. Además de las variedades comunes, la miel verde rara se obtiene de la acacia. Contiene extractos de hierbas y vegetales verdes como menta, ortiga, rosa de piedra y brócoli. Enriquecido con ingredientes útiles, se ha convertido en una verdadera "cura" local para todas las enfermedades. Los frascos de golosinas aromáticas se venden en todas partes, pero lo más rentable es comprarlos en los mercados.
Galletas Paprenjak
Se desconoce el origen del paprenac, pero las galletas se hornearon definitivamente en el siglo XVI durante el Renacimiento. Ahora se vende en muchas confiterías y tiendas de souvenirs, y en los viejos tiempos se reunía toda una familia para hacerlo. Las madres y las abuelas hicieron la masa y los niños recortaron las figuras festivas. La receta se ha extendido por toda Europa, pero son los croatas quienes elaboran el paprenyaki utilizando sellos volumétricos especiales.
Paprenjak es una famosa galleta croata con miel, especias, pimienta negra y nueces picadas. Además, cada ama de casa prepara este postre a su gusto, con el agregado de sus propios ingredientes. En otros países, se agregan anís, cardamomo y piel de naranja.Tiene un sabor especial, empaque transparente y una etiqueta con la inscripción Paprenjak. Puedes comprarlo en cualquier tienda, cafetería y tiendas de souvenirs. En las pastelerías, cada lote se corona con el sello de su propia marca. Ni un solo turista aficionado a los dulces se perderá estos pan de jengibre.
Vino
Croacia se puede llamar un país vinícola, por lo que los verdaderos conocedores no perderán la oportunidad de probar las bebidas alcohólicas croatas, que son mucho mejores que las italianas y francesas. Los enólogos aquí han logrado un gran éxito y han registrado más de 800 variedades de vinos, y alrededor de 80 de ellos son de élite. El precio a menudo depende del productor, la variedad de uva y el año de cosecha. Los vinos "souvenir" más populares: Grasevina, Plavac, Bibic, Malvazija y muchos otros. Para elegir un producto de calidad, debe prestar atención a la etiqueta, donde debe estar la inscripción: "kvalitetno vino".
Podemos decir que aquí el vino fluye como un río. Hay más de 1.000 grandes bodegas y 20.000 enólogos privados en este país. Aproximadamente el 80% de la producción de vino es vino blanco, pero el tinto es el más apreciado aquí. La composición puede contener otras frutas y bayas, por ejemplo, moras, por lo que algunas bebidas tienen un aroma afrutado característico. Los bares locales, que venden solo los productos de enólogos locales, tienen alcohol de la mejor calidad. Los vinos caseros se pueden llevar fácilmente a casa como regalo.
Licor "Maraschino"
El licor de frutas original se produce desde el siglo XVI. Su tierra natal es la ciudad de Zadar. Una receta especial incluye cerezas al marrasquino, molidas junto con el hueso. El licor no tiene color, pero tiene mucho alcohol: 32%, por lo que muchas personas lo beben diluido o agregan unas gotas al café. Esta bebida se envejece en barricas durante unos tres años, y se considera un símbolo de sabiduría, trabajo duro y amor del agricultor dálmata por su tierra. Es la variedad "marasca" con su sabor agrio único que le da a la bebida su característica nota de almendras.
Maraschino ya ha sido probado por muchas personalidades famosas. La bebida extravagante gozó del amor y el patrocinio de la nobleza más noble, incluida la casa real de Gran Bretaña. Honore de Balzac habló de él en su libro "Primeros pasos en la vida". Fue probado por los pasajeros del legendario Titanic. Ni el amante del mundo de Casanova, ni el emperador francés Napoleón Bonaparte no lo ignoraron. Incluso a la película clásica mundial Alfred Hitchcock le encantaba beberla.
Rakia
Para aperitivos fuertes, pruebe una bebida alcohólica balcánica llamada rakia. La fuerza del producto de la tienda es de 40 grados, y el hogar, todos los 60. Rakia sabe a brandy, solo que contiene solo frutas. De hecho, se trata del mismo vodka, pero envejecido como el coñac en barricas de roble durante al menos 6 meses. El brandy más inusual se infunde con una mezcla de hierbas medicinales o nueces. En las fiestas caseras, se usa con bastante frecuencia brandy o licor de luna.
Beben brandy en pequeños sorbos antes de la comida. En barritas, se vierte en vasos alargados de peltre o vidrio de 50 gramos cada uno, y se sirve con encurtidos o bocadillos de carne. Los expertos dicen que cada brandy tiene su propio aperitivo. Las verduras, los huevos y los quesos son excelentes para el albaricoque. Ciruela - platos de carne grasa. Las variedades de uva se combinan con jamón o platos de carne caliente. Se sirven varios quesos con la bebida de pera, pero el vodka a base de membrillo se combina más con salchichas y verduras.
Corbata de seda
Son los croatas quienes son considerados los inventores de las bufandas. Llaman a la corbata svilena kravatka y la usan como un atributo comercial. Los representantes del sexo más fuerte comenzaron a usarlo alrededor del siglo XVII, y pronto se convirtió en parte del traje nacional. Fue usado por el ejército croata, y cuando los soldados llegaron a Francia, a muchos les gustó este atributo.
Los franceses adoptaron el detalle del inodoro, le dieron el nombre: kravat, que significa croata. Por cierto, la palabra ucraniana kravatka también proviene de aquí. Gracias a la moda francesa, las cintas se esparcieron por todo el mundo y se convirtieron en un signo de un verdadero caballero. Incluso los guardias de la unidad militar principal, que está de guardia en la ciudad vieja, usan un pañuelo al cuello de una manera especial. En la era del increíble desarrollo del turismo, las bufandas comenzaron a usarse activamente.
Desde hace algún tiempo, ha aparecido un feriado en este país: el Día Internacional de la Corbata, que se celebra anualmente el 18 de octubre. En este país saben mucho sobre cómo hacer este accesorio increíblemente hermoso. Se cose en fábricas ya mano y se vende en todas partes. Las puertas de una tienda de este tipo suelen estar decoradas con una corbata de color enorme, por lo que es imposible no verla. Se considera que el mejor regalo son las corbatas de seda para hombre de la empresa Croata.
Morcic
Los pendientes se convertirán no solo en un regalo original para las bellas damas, sino también en su amuleto. Estamos hablando de una decoración inusual en forma de cabezas de moros. Fueron utilizados por los marineros y pescadores croatas durante muchos siglos como protección contra las fuerzas del mal. Morcic es el símbolo oficial de la ciudad de Rijeka. En la antigüedad, cuando el puerto de Rijeka fue asediado por los turcos, las mujeres y los niños rezaban para que Dios arrojara piedras a los extranjeros. Tras derrotar al enemigo, los hombres obsequiaron a sus esposas unos pendientes moriscos, que en algún momento se convirtieron en cabezas de moros.
La aparición de esta joyería siempre se asocia con leyendas, pero morchich no es solo aretes, sino también anillos, broches, llaveros, pulseras y figuritas con una cabeza africana en un turbante blanco. Los artículos de la tienda de souvenirs no son de gran valor, pero hay artículos en las joyerías hechos de metales preciosos. Los más caros están decorados con piedras preciosas: rubíes, corales y perlas.
Plumas estilográficas Nalivpero
Todas las tiendas de souvenirs están llenas de plumas estilográficas de diferentes tamaños. Están hechos para todos los gustos y colores, y todo porque es el orgullo nacional de los croatas. Este accesorio fue inventado por el ingeniero croata Slavoljub Penkala a principios del siglo XX. Desde entonces, la pluma de ganso ha sido reemplazada por una pluma de acero más duradera. Hoy, permanece una de las marcas más famosas que todavía produce plumas estilográficas: Nalivpero.
Croacia es el lugar de nacimiento de este material de oficina, pero este souvenir de negocios no es nada barato. Hoy en día es un instrumento de escritura de moda que solo puede competir en velocidad de escritura con los bolígrafos de gel. Los bolígrafos con tinta siguen siendo populares en las escuelas de Europa occidental, pero en otros países han sido reemplazados durante mucho tiempo por opciones más baratas. Los cuerpos de las primeras plumas estilográficas estaban hechos de ebonita, ahora están hechos de plástico. Las series coleccionables están hechas de celuloide, pero es un material demasiado inflamable, que prácticamente no se usa.
Muñecas
¿Qué regalo para una niña se puede encontrar en las tiendas de souvenirs de esta hospitalaria región? Por supuesto, muñecas con ropa nacional. En esta parte del mundo hay una gran variedad de trajes nacionales, y en cada región es diferente. Es en la ropa donde se refleja la rica historia del estado y su diversidad cultural. Se venden en una gran variedad, no son muy caros. Este recuerdo definitivamente recordará el viaje y será un buen regalo para sus seres queridos.
Las muñecas están hechas de madera, porcelana, plástico o materiales blandos. Están vestidos con vestidos, delantales, chalecos, sombreros y, por supuesto, corbatas. Tradicionalmente, la parte superior está decorada con una manzanilla estilizada, y sus cabezas están decoradas con exquisitos peinados que hacen eco del estilo del atuendo. Estos no son solo decoraciones de juguete, las muñecas enrolladas hechas a mano también son amuletos del mal de ojo y el daño, y también hacen realidad los deseos. Están hechos de tela, hilos, cintas de colores, decorados con bordados y encajes. Mantienen estas muñecas en casa en un lugar apartado o las llevan consigo en el camino.
Cerámica
Para comprar souvenirs en Zagreb, Dubrovnik o Split, es mejor ir al casco antiguo.Según la tradición milenaria, existe una selección considerable de cerámicas. Los precios en diferentes tiendas son casi los mismos, por lo que puede comprar productos de inmediato, sin salir de la caja. Los mejores monumentos serán pequeñas copias de ánforas antiguas levantadas del fondo del mar. Por supuesto, en el mundo moderno, muchos de los secretos que poseían los maestros antiguos ya se han perdido, sin embargo, es posible adquirir una copia en miniatura.
En los talleres de alfarería ubicados en las calles, se pueden encontrar cerámicas en bruto de arcilla de colores, que tiene un aspecto bastante inusual. Las artesanías generalmente se presentan en forma de platos, tazas o jarrones, y están disponibles en una gran variedad en cualquier tienda. Su diseño es siempre excepcional y la calidad está más allá de los elogios. En manos de talentosos artesanos, la arcilla ordinaria se convierte en verdaderas obras de arte decorativo y aplicado.
Productos de piedra Brac blanca
La piedra de Brac ha pasado mucho tiempo a la historia como un material de construcción sólido y hermoso. Sirvió como principal materia prima para la construcción del conocido Capitolio en América, y luego se hizo famoso en todo el mundo. Sea como fuere, la gente no solo aprecia la fuerza y la belleza en él. Para los lugareños, esta piedra caliza blanca como la nieve siempre ha sido un talismán. Según la antigua creencia, en cada vivienda indudablemente debe haber al menos un producto hecho de esta noble piedra.
Se extrae una piedra blanca en la isla de Brac. Se utiliza para hacer joyas, figuritas, utensilios de cocina, relojes y mucho más. Los recuerdos hechos con piedra caliza de Brac resultan ser inusualmente hermosos y sus precios no muerden en absoluto. Hay mucho para elegir, y si no quiere comprar jarras, bandejas y figuritas, puede arreglárselas con un pedazo de la famosa piedra extravagante.
Paloma de Vucedolskaya
El símbolo arqueológico más reconocible del país es la paloma de Vucedol. Esta vasija de cerámica es una copia exacta de una jarra que se encontró durante las excavaciones de asentamientos antiguos. Estos recipientes con forma de paloma se fabricaron alrededor del 3000 a. C. En ese momento era una obra maestra del arte de la alfarería.
El pájaro de cerámica de extraordinaria belleza con tres patas gruesas simboliza la paz, la serenidad y la lucha por la libertad. Esto es algo muy icónico para el pueblo croata, por lo que casi todos los viajeros consideran que es su deber llevar un recuerdo inusual en memoria de este lugar. En cualquier calle se venden recipientes con forma de paloma de varios tamaños, pero este es un regalo frágil, lo que significa que debe empacarse de forma segura.
Lavanda
Al admirar los campos de lavanda, muchas personas quieren llevarse un pedazo con ellos. Para este propósito, se vende lavanda seca y, junto con ella, cosméticos, recuerdos y accesorios para el hogar hechos sobre su base. La lavanda croata es un producto ecológico de alta calidad que se exporta a todos los rincones del mundo. Lo plantan y recolectan a mano en la isla más soleada de Hvar en condiciones climáticas ideales en un suelo irregular favorable.
Un embriagador aroma a lavanda se puede sentir en cualquier tienda de souvenirs. Tiene un efecto calmante y calmante que es completamente seguro de consumir. Durante el verano, muchos hacen un recorrido de lavanda para admirar los campos en flor y comprar recuerdos de lavanda de ramos vivos o secos, bolsas perfumadas, almohadas de lino y velas. Siempre hay té de lavanda, aceite y miel a la venta. Estos son productos bastante populares que son merecidamente muy respetados.
Encaje de página
Los croatas dicen con orgullo que el encaje de Paz es el regalo más hermoso que se puede traer de aquí. Tejido en la isla de Page, es tan delicado e intrincado que ha sido apodado "oro blanco". El tejido a mano es muy apreciado en Europa y más allá. Hace varios siglos, el encaje de Page era un atributo indispensable en la ropa de los gobernantes de la dinastía Habsburgo, y ahora todo el mundo puede permitirse bufandas, toallas, ropa de cama o manteles decorados con él.
Los secretos del tejido hábil se han transmitido de generación en generación a través de la línea femenina. Cuando hace calor en las calles, puedes ver amas de casa cerca de las casas, creando hábilmente los mejores tejidos, empuñando solo una aguja e hilo. Según una antigua tradición, la dote de cada niña tenía una preciada bola de aire. El trabajo es bastante minucioso, por lo tanto no es barato, además, hay muchas falsificaciones en otras regiones.
Licitar Corazón
Aquellos que han estado en Croacia ya han probado la amada dulzura "abundante". Los corazones de galletas glaseados son amados por casi todos, jóvenes y mayores. Según la antigua costumbre, un regalo en forma de corazón de licita de miel se considera una especie de símbolo de amor y fidelidad. Una vez que los chicos se lo regalaron a sus amantes, hoy se regalan galletas decoradas con inscripciones coloridas por cualquier motivo.
Desde el siglo XVI hasta la actualidad, el dulce símbolo del país prácticamente no ha cambiado su receta. Lo regalan principalmente por San Valentín y Navidad, y también decoran árboles de Navidad. Durante las vacaciones de Año Nuevo, puedes encontrar corazones comestibles y no comestibles con los patrones más inconcebibles en las ferias callejeras. Este es un hermoso recuerdo maravilloso que encantará a toda la familia.
